O chá amarelo, tal como o verde e o branco, também é extraído da planta Camellia sinensis, tendo , no entanto, um tempo de maturação diferente que lhe confere propriedades que ajudam a perder peso e ao mesmo tempo combater os sinais de envelhecimento.
Menu do chá amarelo:
Pequeno almoço:
Opção 1
• 1 taça de salada de frutas
• 1 copo (200 ml) de leite de soja light com 1 col. (sopa) de granola light
• 1 copo (240 ml) de chá amarelo
Opção 2
• 2 torradas integrais com 2 col. (sobremesa) de queijo cottage e 1 col. (sobremesa) de geleia de morango diet
• 1 copo (240 ml) de chá amarelo
Opção 3
• 1 iogurte de frutas magro
• ½ papaia com 1 col. (sopa) de farinha de linhaça e aveia
• 1 copo (240 ml) de chá amarelo
Opção 4
• 8 morangos
• 1 fatia de pão integral
• 1 copo (240 ml) de chá amarelo
Opção 5
• 1 banana picada com ½ chávena de aveia e uva-passa
• 1 copo (240 ml) de chá amarelo
Lanche da manhã
Opção 1
• 1 barra de cereais
• 1 copo (240 ml) de chá amarelo
Opção 2
• 1 taça de salada de frutas
• 1 copo (240 ml) de chá amarelo
Opção 3
• 1 pêra
• 1 copo (240 ml) de chá amarelo
Opção 4
• 8 amêndoas
• 1 copo (240 ml) de chá amarelo
Opção 5
• 1 taça de gelatina diet de frutas preparada com chá amarelo em substituição da água
Almoço:
Opção 1
• 1 prato (raso) de salada de folhas (alface-americana e crespa) com 1 col. (sobremesa) de molho de iogurte e mostarda
• 2 col. (sopa) de arroz integral
• ½ concha média de lentilha
Opção 2
• 1 prato (raso) de brócolos e couve-flor cozidos no vapor com 1 col. (sobremesa) de gergelim
• 2 col. (sopa) de arroz integral
• ½ concha média de feijão
• 1 peito de peito de frango grelhado
Opção 3
• 1 prato (raso) de salada de cenoura, beterraba, grão-de-bico com 1 col. (sopa) de molho vinagrete
• 1 posta de peixe (salmão, badejo, pescada) grelhado com 2 batatas pequenas cozidas
Opção 4
• 1 prato (raso) de salada de folhas (alface, rúcula, agrião) com tomate e palmito
• 2 conchas de fusilli (integral, de preferência) com molho de tomate e 2 nós pequenos de moussarela
Opção 5
• 1 prato (fundo) de esparguete – integral, de preferência – com brócolos, couve-flor, cenoura, , broto de feijão
Lanche da tarde :
Opção 1
• 1 maçã
• 1 copo (240 ml) de chá amarelo
Opção 2
• Batido: bata ½ manga com ½ copo (100 ml) de leite de soja light, 200 ml de chá amarelo, gengibre e gelo a gosto
Opção 3
• 1 banana picada
• 1 copo (240 ml) de chá amarelo
Opção 4
• 1 copo (240 ml) de chá amarelo batido com 1 fatia de melão
Opção 5
• ½ chávena (chá) de mistura de damasco, uva-passa, amêndoa
• 1 copo (240 ml) de chá amarelo
Jantar
Opção 1
• 1 prato (raso) de salada de folhas com 1 col. (sobremesa) de semente de girassol
• 1 prato (fundo) de sopa de legumes com cogumelo
Opção 2
• 1 prato (raso) de salada de folhas com tomate, cebola e pepino
• 2 panquecas de ricota e espinafre com molho de tomate
Opção 3
• 1 prato (raso) de salada de folhas
• 1 prato (fundo) de canja (feita com peito de frango e arroz – integral, de preferência)
Opção 4
• 2 batatas pequenas cozidas
• 1 posta de peixe ensopado com tomate, cebola e pimentão
Opção 5
• 1 prato (raso) de folhas verdes
• 1 peito de frango grelhado
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